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Friulano
Colore giallo paglierino, profumo di fiori di tiglio e ananas. AI palato amabile rotondo e minerale. Fermentazione a 16/18°C e affinamento su lieviti.
Fa la coppia perfetta con il noto Prosciutto Crudo di San Daniele, affettati misti tradizionali, pancetta e culatello nostrani, ma anche zuppe di pesce.
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